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Un vin sur la gourmandise !
Ce vin rouge du Rhône est produit sur l'IGP Collines Rhodaniennes. Les vignes utilisées ont une moyenne d'âge de 40 ans et elles sont issues uniquement du cépage syrah.
Le Domaine Georges Vernay est certifié en Agriculture Biologique. Les vendanges sont réalisées manuellement en petites caisses de 20kg puis les raisins sont totalement éraflés. Concernant la vinification, elle est réalisée en cuves inox puis ce vin rouge est ensuite élevé durant 9 mois en fûts et en cuves béton.
Cette cuvée est produite en petite quantité.
* calculé pour achat à l'unité.Apéritifs
Charcuterie
Fromages
Le domaine emblématique de l'appellation Condrieu
Georges Vernay et ses inlassables efforts pour la défense de l’appellation Condrieu sont devenus légendaires. En effet, bien que seul, Georges Vernay a réussi à ressusciter Condrieu, son talent a inspiré les vignerons du monde entier. En 1997, cette grande figure du Rhône a confié les rênes du domaine familial à sa fille Christine. L’histoire du Domaine Vernay débute en 1953 à partir d’une parcelle d’un hectare et demi en Condrieu dénommée Le Côteau de Vernon. Aujourd’hui, la propriété compte 16 hectares dont 7 en appellation Condrieu. Vernay est devenu synonyme d’un Viognier de grande qualité, néanmoins le domaine développe une gamme impressionnante de vins rouges notamment en Côte Rôtie.