Blanc de Chasse-Spleen 2020

Blanc de Chasse-Spleen 2020

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AOC - Bordeaux Blanc

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Caractéristiques Blanc de Chasse-Spleen 2020Vin blanc Caractéristiques Blanc de Chasse-Spleen 2020Bouteille 75cl 12.5°

Un grand vin blanc sec de Bordeaux ! 

Le Château Chasse-Spleen est un domaine très réputé de Bordeaux. Blanc de Chasse-Spleen provient d'un vignoble de 4 hectares planté dans les années 1990. Le vignoble bénéficie d'une diversité exceptionnelle de terroirs complémentaires sur le secteur de Grand Poujeaux : des graves garonnaises sur socle calcaire. Le Château Chasse-Spleen est dirigé par des femmes depuis 30 ans. Ce vin blanc est un assemblage de sémillon, sauvignon blanc et muscadelle. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

26,50 €

TTC

12 bouteilles disponibles

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Robe Blanc de Chasse-Spleen 2020 Robe Robe jaune dorée, limpide et brillante
Garde Blanc de Chasse-Spleen 2020 Garde À déguster dans les 5 ans
Nez Blanc de Chasse-Spleen 2020 Nez Nez floral et fruité aux notes d'agrumes puis de verveines, de fleurs blanches et de melon
Conservation Blanc de Chasse-Spleen 2020 Temperature 8-10°C
Goût Blanc de Chasse-Spleen 2020 Bouche Bouche équilibrée et très aromatique aux notes de de poire, de melon, de verveines et de fleur d'acacia
Quel cépage Blanc de Chasse-Spleen 2020 Cépage Sauvignon Blanc,Sémillon,Muscadelle
conseils de dégustation

Que manger avec Blanc de Chasse-Spleen 2020
Ce vin blanc accompagnera parfaitement des tagliatelles au pesto ou un gratin de légumes.
Que manger avec Blanc de Chasse-Spleen 2020

Poissons

Que manger avec Blanc de Chasse-Spleen 2020

Fruits de mer

Que manger avec Blanc de Chasse-Spleen 2020

Viandes blanches

Où est produit Blanc de Chasse-Spleen 2020

Le Château Chasse Spleen est un domaine bordelais, situé dans une sous-région du Médoc. Le nom du domaine reste encore un mystère mais il existe quelques anecdotes à ce sujet datant des années 1860. En 1976, Jacques Merlaut acquiert le domaine de Chasse-Spleen et c’est sa fille Bernadette puis sa petite-fille Céline Villars qui en prennent la direction. Céline est accompagnée de son époux JP Foubet. Le Château Chasse-Spleen se situe au sommet des croupes du lieu-dit Grand-Poujeaux. Le vignoble, non loin de la Garonne, bénéficie d’un terroir d’exception. Outre le climat et la disponibilité hydrique, les vignes viennent assouvir leur besoin en eau dans la sous-couche d’argile et de calcaire. C’est ce terroir médocain, poussant la vigne à la persévérance, qui procure la densité des sucs des baies.

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