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Domaine de la Grange des Pères 2013
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Icône du Languedoc, le Domaine de la Grange des Pères est à mettre sur la liste des "vins à déguster au moins une fois dans votre vie"
Laurent Vaillé et son domaine Grange des Pères séduisent depuis le tout premier millésime en 1992. L'assemblage de Syrah et Mourvèdre, additionné de Counoise et de Cabernet Sauvignon est atypique et les vignes sont cultivées en biodynamie. Ce grand vin rouge est une très belle expression de son terroir du Languedoc.
Le Domaine de la Grange des Pères est aujourd'hui parmi les plus réputés et les plus recherchés.
510,00 €
TTCTTC
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe grenat
Garde à déguster dès 2025 et jusqu'en 2040 au moins
Nez De beaux arômes de fruits mûrs aux notes épicées, florales, de garrigue avec une pointe fumée
Temperature 17°C
Bouche Bouche charnue et veloutée, d'une grande richesse. Finale longue et mentholée
Cépage Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Counoise
Viandes rouges
Volaille
Gibier
Le Languedoc-Roussillon incarne aujourd’hui une alternative aux grandes régions viticoles françaises. En une vingtaine d’années, cette région progresse, en terme de qualité, de manière impressionnante dans la production de ses vins rouges. Les côtes du roussillon et les coteaux du languedoc expriment à merveille le renouveau de ses vins méditerranéens. Le grenache, le mourvèdre et le carignan sont les principaux cépages de cette région. Des notes de garrigue, typiques du Sud de la France, se retrouvent fréquemment dans les différents vins. Le Clos des Fées, Daumas Gassac, Gauby, Gérard Bertrand, Château Puech-Haut et Montcalmes, sont des vignerons qui, grâce à leur travail, atteignent des sommets au sein du Languedoc.
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