Domaine Marcel Deiss Ribeauvillé 2020

24,00 €

TTC

Un vin minéral avec une belle trame acide et un bel équilibre !

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Robe Robe jaune pâle

Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron

Nez Nez minéral aux arômes de fruits blancs

Bouche Bouche avec une belle trame acide et minérale. Arômes fruités.

Cépages Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc

ACCORDS METS-VINS

Apéritifs

Volaille

Poissons

Description
Détails du produit
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Ce vin est issu des parcelles complantées du Domaine Marcel Deiss situées dans le village mythique de Ribeauvillé. Le terroir est composé de calcaire du Muschelcalk et d'argile. Les vignes, quant à elles, bénéficient d'une exposition Est.

Le vin subit une fermentation lente avec des levures indigènes puis il est élevé sur lies pendants un an. Il est ensuite mis en bouteille.

Véritable référence au sein du vignoble alsacien, le Domaine Marcel Deiss très engagé, a obtenu la certification Ecocert depuis 2017 ainsi que la certification Demeter. Son but étant de replacer la Plante, le Sol et le Vigneron en équilibre entre-eux.

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Région: Alsace
Châteaux & Domaines: Marcel Deiss
Appellation: Alsace
Couleur: Vin blanc
Millésime: 2020
Cépages: Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Particularité: Biodynamie
Prix domaine: Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Accords mets-vins: Apéritifs, Volaille, Poissons

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Aurélien K. publié le 28/04/2025 suite à une commande du 04/04/2025

4/5

À la fois fin et puissant, un vin avec une très belle fraîcheur et des notes épicées. Les vins de chez Marcel Deiss sont toujours remplis d'émotions et vibrants ! Tout simplement incontournable !

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