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Domaine Alain Gras Saint Romain Rouge 2021
29,90 €
TTC
Un vin frais et gourmand !
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Robe
Robe rubis
Appellation
Saint Romain
Nez
Nez fruité et boisé avec des notes de fruits noirs et de fruits rouges
Bouche
Bouche gourmande et fruitée avec des tanins fondus et une finale longue
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Fromages
Le Saint Romain du Domaine Alain Gras est une cuvée 100% pinot noir issue de vignes situées au sommet des collines de Saint Romain, sur la Côte de Beaune. C'est un vin léger et fruité.
Ce Saint Romain met en lumière l'appellation pas toujours reconnue à sa juste valeur.
Concernant la vinification, la vendange est totalement égrappée. La cuvaison dure entre 12 et 15 jours avec un remontage et un pigeage quotidien afin de faire ressortir les caractéristiques des baies.
L'élevage se déroule en fûts de chêne avec 20% de fûts neufs et en cuves.
13 Produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Alain Gras
- Appellation
- Saint Romain
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Plats en sauce, Fromages
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