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Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum

Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum

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AOC - Champagne

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Caractéristiques Nathalie Falmet Champagne Brut MagnumVin blanc Caractéristiques Nathalie Falmet Champagne Brut MagnumMagnum 1,5l 12°
Note Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum Gault et Millau
16 /20

Un champagne fruité et désaltérant ! 

Les vignes sont situées sur un sol Kimméridgien argilo-calcaire. Cette cuvée parcellaire est produite à partir de 50% de pinot noir, 30% de chardonnay et 20% de vins de réserve. C'est la seule cuvée réalisée avec une partie de vins de réserve. En effet, en Champagne le vin de réserve représente une petite partie de la récolte qui est conservée chaque année.

Le vignoble de Nathalie Falmet est mené en culture raisonnée. C'est à dire que les traitements de la vigne sont effectués seulement en cas de nécessité. 

Les raisins sont vendangés à la main. Puis, une fois les raisins pressés le jus est transféré dans des cuves inox thermo-régulées pour la vinification. La vinification est élaborée de manière traditionnelle sans ajout de produits chimiques. 

Après le dégorgement le champagne est dosé de 4 à 5 g/L. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

63,00 €

TTC

Prix Domaine

12 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum Robe Robe jaune clair
Garde Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum Garde 2 à 5 ans
Nez Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum Nez Nez aux arômes de fruits blancs avec des notes briochées
Conservation Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum Temperature 8 à 10 °C
Goût Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum Bouche Bouche fraiche et parfaitement équilibrée avec une finale acidulée
Quel cépage Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum Cépage 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% de vins de réserve
conseils de dégustation

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Dégustez ce vin avec une poularde ou avec un homard sauce armoricaine
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Volaille

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Desserts

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Apéritifs

Où est produit Nathalie Falmet Champagne Brut Magnum

C'est après des études de Chimie à Paris et un diplôme d'oenologue à Reims que Nathalie Falmet reprend le flambeau familial.

En effet, Nathalie, vigneronne et oenologue, est à la tête d'un vignoble de 3,40 hectares mené en culture raisonnée. Elle souhaite une culture de la vigne la plus saine possible pour le respect de l'environnement mais également pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle. 

Vigneronne de renom à Rouvres-les-Vignes, Nathalie produit des cuvées confidentielles et gourmandes toutes différentes les unes des autres grâce à différentes techniques de vinification. 

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