Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020

Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020

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AOC - Montagny

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Caractéristiques Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020Vin blanc Caractéristiques Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020Bouteille 75cl 13,5°

Un Montagny 1er Cru historique pour le Domaine Laurent Cognard !

Ce vin blanc de Bourgogne est produit sur la Côte Chalonnaise sur le climat "Les Bassets". Ce Montagny est le premier Montagny 1er Cru du Domaine Laurent Cognard. Sur ce coteau, le sol est argilo-calcaire. 

Les vendanges sont manuelles et ce vin blanc est ensuite élevé durant 11 à 12 mois en fûts de chêne français avec 10% de fûts neufs maximum. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

29,90 €

TTC

25 bouteilles disponibles

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Robe Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020 Robe Robe jaune aux reflets dorés
Garde Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020 Garde 3 à 5 ans
Nez Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020 Nez Nez élégant et fruité avec des arômes de pêche
Conservation Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020 Temperature 10 à 11 °C
Goût Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020 Bouche Bouche fruitée avec un côté minéral et salin en fin de bouche
Quel cépage Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020 Cépage Chardonnay
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020
Dégustez ce vin avec un dos de cabillaud au beurre blanc
Que manger avec Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020

Apéritifs

Que manger avec Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020

Poissons

Que manger avec Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020

Viandes blanches

Où est produit Domaine Laurent Cognard Montagny 1er Cru "Les Bassets" 2020

Laurent Cognard est un domaine situé à Buxy en Bourgogne, dans l'appellation Montagny. En 1997, Laurent Cognard achète ses premières vignes avec pour objectif de créer son propre domaine. Aujourd'hui, il exploite près de 18 hectares de vignes dont 6,4 hectares en appellation 1er cru. Ses parcelles sont réparties entre Loché, Montagny et Mercurey. En 2018, le domaine déménage au centre de la commune de Buxy, dans le Château de Buxy. Laurent Cognard produit des vins frais et équilibré. Le domaine limite ses entrants phytosanitaires et a obtenu la certification Terra Vitis (équivalent HVE) pour la récolte 2020. 

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