Vin bio Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020 Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020

Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020

New product


AOC - Bourgueil

More details

Caractéristiques Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020Vin rouge Caractéristiques Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020Bouteille 75cl 13°

Grande finesse aromatique pour ce Cabernet Franc ! 

"Jour de soif" est la cuvée issue des plus jeunes vignes du Domaine du Bel Air. Sous l'appellation Bourgueil, ce vin rouge de Loire nous séduit par sa finesse et sa légèreté. Tanins maitrisés et fruits rouges bien présents, c'est une vraie pépite ! Les vignes bénéficient d'un sol argilo calcaire. La récolte des raisins se fait à la main. Les raisins sont ensuite égrappés et triés avant que débuter leur macération pré-fermentaire à froid de 8 jours environs. Le domaine du Bel Air est converti Agriculture Biologique

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

14,90 €

TTC

18 bouteilles disponibles

Encore ... pour une livraison gratuite
Robe Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020 Robe Robe grenat intense
Garde Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020 Garde 2-3 ans
Nez Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020 Nez Nez croquant, beaucoup de fruits et de fleurs
Conservation Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020 Temperature 14-16°C
Goût Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020 Bouche Bouche légère, fruitée avec des tanins maitrisés
Quel cépage Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020 Cépage Cabernet Franc
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020
Planche de charcuterie
Que manger avec Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020

Apéritifs

Que manger avec Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020

Charcuterie

Que manger avec Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020

Fromages

Où est produit Domaine du Bel Air Bourgueil Jour de Soif 2020

Le vignoble des vins du Val de Loire, troisième plus grande région viticole française, est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis l'an 2000. On y retrouve 50 appellations pour le vin de Loire, avec une diversité importante de sols, de terroirs et de climats. Les appellations Anjou, Muscadet, Pouilly-Fumé, Sancerre, Bourgueil, Touraine, Chinon, Saumur ou bien encore Côte Roannaise ont fait la réputation de ces vignes et de leurs vins dans le monde.

La Loire est une grande région productrice de vins blancs issus majoritairement des cépages sauvignon et chenin. Le premier sert le plus souvent à réaliser des vins blancs minéraux des appellations sancerre et pouilly-fumé en Loire. Alphonse Mellot, Vacheron, François Chidaine sont des vignerons experts en la matière. Le chenin peut également être vinifié en sec mais il peut aussi être apprécié sur ses notes mielleuses dans des belles cuvées de coteaux du layon. Les grands rouges en Loire dont certains sont mythiques, sont dignement représentés notamment à Saumur Champigny et Chinon.

Contactez-nous par messenger Vin-Malin