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Domaine David Duband Clos de la Roche Grand Cru 2020
259,00 €
TTC
Un Grand Cru de Bourgogne très fin et délicat
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Robe
Rouge, élégante aux reflets bleutés
Appellation
Clos de la Roche
Nez
Nez fruité, fruits rouges et fruits noirs compotés et touche épicée
Bouche
Fine et délicate, beaucoup de tendresse, tanins frais avec une belle longueur en finale
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats épicés
Gibier
Ce Clos de la Roche 2020 du Domaine Duband est un grand cru de Bourgogne. Le Clos de la Roche est un Grand Cru de Bourgogne, situé sur la commune de Morey Saint Denis.
Les vignes du Domaine David Duband sont certifiées Agriculture Biologique.
La vendange est manuelle. Cette cuvée est issue à 80% de vendanges entières. Quelques pigeages aux pieds et quelques remontages sont réalisés pendant la cuvaison. L'élevage dure 14 mois, en fûts. 40% de fûts neufs et 60% de fûts ayant 1,2 ou 3 années.
2 produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine David Duband
- Appellation
- Clos de la Roche
- Niveau d'appellation
- Grand Cru
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Plats épicés, Gibier
Domaine David Duband
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