Jean Fournier Marsannay "Cuvée Saint Urbain" 2021

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Un vin rouge complexe et équilibré !

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Robe Robe limpide

Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron

Nez Nez gourmand avec des arômes de fruits rouges croquants

Bouche Bouche fine et élégante avec une belle puissance. Légère trame minérale qui apporte de la fraicheur au vin

Cépages Pinot Noir

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Viandes rouges

Fromages

Plats en sauce

Description
Détails du produit

Ce vin rouge de Jean Fournier est produit sur l'appellation Marsannay. Les vignes sont issues de plusieurs parcelles différentes (Champ Forey, Crais, Les Longeroies, Chapitre, ...)

Chaque parcelle apporte une particularité au vin et participe donc à sa complexité.

Ce vin rouge de Bourgogne est certifié Agriculture Biologique.

Les raisins sont récoltés à la main. Ils sont ensuite encuvés avec 33% de raisins entiers. Ce vin rouge est élevé en tonneaux de bois durant 12 mois avec 15% de bois neuf. Ensuite, le vin est élevé 5 mois en cuves inox.

Région: Bourgogne
Châteaux & Domaines: Jean Fournier
Appellation: Marsannay
Couleur: Vin rouge
Millésime: 2021
Cépages: Pinot Noir
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Particularité: Bio, Prix domaine
Prix domaine: Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Accords mets-vins: Viandes rouges, Fromages, Plats en sauce