- Bio
Domaine Jean Fournier Marsannay "Clos du Roy" rouge 2021
40,00 €
TTC
Un vin rouge concentré !
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Robe
Robe rubis
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Prix domaine
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Nez
Nez fruité et floral avec des arômes de violette et de fruits rouges
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Bouche
Bouche minérale et saline avec des tanins veloutés et souples
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Cépages
Pinot Noir
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Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
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Viandes rouges
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Viandes blanches
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Plats en sauce
Ce Marsannay rouge du Domaine Jean Fournier est produit sur 2 parcelles différentes "Le Noyer" et "Le Pau". Ces deux parcelles sont situées sur le secteur du "Clos du Roy". Les vignes sont situées sur un coteau composé majoritairement de calcaires de Comblanchien.
Au Domaine jean Fournier, les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri minutieux à la cuverie. Les 2 parcelles sont ensuite vinifiées séparément. Enfin, les vins sont élevés durant 12 mois en tonneaux de bois avec 25% de bois neuf. Puis, ils sont assemblés et vieillis en demi-muids durant 6 mois supplémentaires.
12 Produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Jean Fournier
- Appellation
- Marsannay
- Niveau d'appellation
- Village
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Prix domaine, Bio
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Viandes blanches, Plats en sauce