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Domaine de La Luolle Givry rouge "Les Plants sont fleuris" 2021
27,00 €
TTC
Elégance et complexité !
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Robe
Robe rubis
Appellation
Givry
Nez
Nez très fruité avec des arômes de cerise noire
Bouche
Bouche fraiche et structurée avec un bel équilibre et une finale longue et persistante
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes rouges
Charcuterie
Ce Givry rouge "Les Plants sont fleuris" du Domaine de la Luolle est une très belle expression du pinot noir. Les vignes âgées d'une cinquantaine d'années sont situées sur un sol argilo-limoneux. Soucieux de préserver le terroir, les vignes sont cultivées selon les principes de l'Agriculture Biologique.
Au Domaine de la Luolle, les vendanges sont réalisées manuellement dans des petites caissettes pour ne pas écraser les raisins. Les moûts sont ensuite placés en cuves béton durant 3 semaines pour une vinification sans soufre. Enfin, ce vin rouge de Bourgogne est élevé en fût de chêne français avec 15 à 20% de fûts neufs.
18 Produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine de la Luolle
- Appellation
- Givry
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Viandes rouges, Charcuterie
Domaine de la Luolle
Elégance et complexité !
27,00 €
TTC