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Domaine de La Luolle Givry rouge "Les Plants sont fleuris" 2021
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Domaine de La Luolle Givry rouge "Les Plants sont fleuris" 2021

27,00 €
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Robe
Robe Robe rubis
Appellation
Appellation Givry
Nez
Nez Nez très fruité avec des arômes de cerise noire
Bouche
Bouche Bouche fraiche et structurée avec un bel équilibre et une finale longue et persistante
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes blanches
Viandes rouges
Viandes rouges
Charcuterie
Charcuterie

Ce Givry rouge "Les Plants sont fleuris" du Domaine de la Luolle est une très belle expression du pinot noir. Les vignes âgées d'une cinquantaine d'années sont situées sur un sol argilo-limoneux. Soucieux de préserver le terroir, les vignes sont cultivées selon les principes de l'Agriculture Biologique. 

Au Domaine de la Luolle, les vendanges sont réalisées manuellement dans des petites caissettes pour ne pas écraser les raisins. Les moûts sont ensuite placés en cuves béton durant 3 semaines pour une vinification sans soufre. Enfin, ce vin rouge de Bourgogne est élevé en fût de chêne français avec 15 à 20% de fûts neufs. 

18 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine de la Luolle
Appellation
Givry
Couleur
Vin rouge
Millésime
2021
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Bio
Accords mets-vins
Viandes blanches, Viandes rouges, Charcuterie

Domaine de la Luolle

Domaine de La Luolle - Givry rouge Les Plants sont fleuris - vin-malin
27,00 €
TTC