Domaine Michel Chevré Saumur "Les Pentes" 2015

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AOC - Saumur

Frais, minéral, on retrouve dans ce vin toute l'expression du terroir de Saumur Le Domaine Michel Chevré a été créé en 2007 et a donné naissance dès 2009 à la cuvée Les Ecotards en AOC Saumur. Michel Chevré produit ici une toute nouvelle cuvée de Saumur blanc. Les Pentes dévoile plus de matière que le Clos de l'Ecotard. Sur des notes minérales intenses et citronnées, on retrouve l'influence des sols calcaires sur lesquels sont plantées les vignes de Chenin blanc.

42,90 €

^TTC

Robe Robe jaune paille aux reflets argentés

Garde à déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2021

Nez Nez très frais, sur des notes d'agrumes

Temperature 12-14°C

Bouche Bouche minérale avec de la rondeur et de la matière. Finale incisive, saline, sur des notes citronnées.

conseils de dégustation

Accompagnera parfaitement un filet de sandre au beurre blanc, un gratin de poisson ou de fruits de mer, des Saint-Jacques poêlées, une sélection de fromages…

Plats en sauce

Viandes blanches

Apéritifs

Poissons

Volaille

Fromages

Fruits de mer

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