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Ce vin dégage des arômes de vanille, de fruits confiturés, de poivre, de cannelle et même un petit côté animal comme le cuir et le tabac. Un panel aromatique très complexe !
La famille Bujanda du groupe Valdemar Wine est à la tête de Bodegas Del Mundo. Le vinificateur produit des vins avec beaucoup de clairvoyance et de talent. Il aime que ses vins soient expressifs, frais et axés sur le fruit. Le rapport qualité/prix est excellent.
Charcuterie
Viandes blanches
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