Atibaia 2011

Atibaia 2011

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Caractéristiques Atibaia 2011Vin rouge Caractéristiques Atibaia 2011Bouteille 75cl 14,5°

Domaine familiale, Atibaia est située dans les montagnes de Smar Jbeil, surplombant Batroun. 

Plus petite cave du Liban, elle se consacre au vin rouge et à un vin blanc, en quantité extrêmement limitée.

Le vignoble de 5ha, en propriété exclusive, est réparti dans toute la région de Batroun, avec des altitudes allant de 400 à 600 mètres sur une variété de terroirs. Ils sont travaillés avec amour par l'équipe, principalement des membres de la famille, et chaque détail est rigoureusement contrôlé. 
Grâce à une vendange manuelle, seuls les raisins les plus qualitatifs sont sélectionnés dans le vignoble, puis triés soigneusement. Le vin est élevé en fût de 225 litres en chêne français.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

30,00 €

TTC
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Robe Atibaia 2011 Robe Rouge brillante et profonde
Garde Atibaia 2011 Garde A déguster dès maintenant
Nez Atibaia 2011 Nez Arômes de petits fruits rouges et noirs se développent et gagnent en puissance à l'aération
Conservation Atibaia 2011 Temperature Température ambiante
Goût Atibaia 2011 Bouche Notes épicées, de cèdre et cacao. Des tanins fondus et veloutés, une belle acidité et une grande longueur
Quel cépage Atibaia 2011 Cépage Syrah, Petit Verdot, Cabernet
conseils de dégustation

Que manger avec Atibaia 2011
Passer 30mn en carafe avant le service
Que manger avec Atibaia 2011

Apéritifs

Que manger avec Atibaia 2011

Gibier

Que manger avec Atibaia 2011

Plats en sauce

Que manger avec Atibaia 2011

Plats épicés

Où est produit Atibaia 2011

Avec une histoire intimement liée au vin, le Liban est le berceau de la viticulture depuis 6000 avant JC. Les sols sont propices à la culture de la vigne, principalement calcaire, couplé avec des argiles rouges, avec un ensoleillement généreux et un bon apport en eau.

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