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Un vin rouge qui vous fera voyager !
Ce vin est composé de cépages typiques du Portugal : tinta barroca, tinta roriz, touriga franca, touriga nacional. Les grappes sont cueillies à la main et ont été doucement égrappés et écrasés, puis fermentés en cuves d'acier inoxydable avec remontages et la macération de la peau, à une température contrôlée de 28°C. Les vins sélectionnés restent dans la Vallée du Douro pendant l'hiver dans des cuves en acier inoxydable. Le mélange final est basé sur une sélection et sur de nombreuses dégustations. C'est 4 cépages réunis font un vin puissant, structuré et complexe. Les arômes que révèlent ces 4 cépages sont les fruits rouge et noir, de la cerise, framboise et mûres.
* calculé pour achat à l'unité.Les vins rouges et blancs sont aujourd’hui produits sur tous les continents de la planète. En Europe, les vins italiens et les vins d'Espagne en tête, sont de grands producteurs mais il convient de ne pas omettre les vins dits du Nouveau Monde avec les vins d'Afrique du Sud, les vins Australiens, les vins du Chili qui ravissent de plus en plus d’amateurs. Les cuvées de l’hémisphère sud sont souvent gorgées de soleil et offrent une belle densité et une matière qu’on trouve peu dans les vins européens. Adaptés aux cuisines épicées et festives, ces vins du Nouveau Monde sont de véritables compagnons de table.