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Découvrez cette cuvée de Gevrey Chambertin Vieilles Vignes du Domaine Geantet Pansiot, un domaine qui se place clairement parmi l'élite de la Côte de Nuits.
Cette cuvée du Domaine Geantet Pansiot provient de vignes ayant une moyenne d'âge de 60 ans sur un sol argilo-calcaire.
La vinification est effectuée avec un rajout de levures indigènes puis le vin est élevé durant 15 mois en fûts dont 30% sont neufs. Ce Gevrey Chambertin Vieilles Vignes est un vin racé très aromatique et concentré en fruits.
* calculé pour achat à l'unité.Charcuterie
Viandes rouges
Plats en sauce
Une splendide gamme de vins de la Cote de Nuits !
Le domaine Geantet Pansiot figure parmi l’élite de la Bourgogne. Fondé en 1955 par Edmond Geantet, le domaine compte 22 hectares répartis sur les appellations Gevrey-Chambertin, Marsannay, Charmes Chambertin, Chambolle-Musigny et Bourgogne. Comme tous les grands de Bourgogne, le domaine Geantet Pansiot est conduit dans le respect de la vigne et de ses terroirs. Cette propriété familiale localisée à Gevrey-Chambertin est aujourd’hui dirigée par Vincent Geantet qui est sans conteste l’un des meilleurs vinificateurs de Bourgogne. Elégants et raffinés, les vins du Domaine Geantet Pansiot sont extrêmement parfumés, intenses et dotés de profonds arômes fruités. Faciles d’accès ces vins n’en demeurent pas moins aptes à la garde.
A ce jour, Vincent Geantet travaille avec son fils Fabien. Grâce à leur savoir-faire et leur passion pour leurs terres, chacune de leurs cuvées rend hommage au terroir qu'ils affectionnent particulièrement. Depuis 2 ans maintenant, le frère de Vincent a rejoint l'exploitation familiale. En parallèle, la soeur de Fabien a monté son négoce de vin. Un bel avenir viticole pour la famille Geantet-Pansiot.