Laurent Ponsot Gevrey-Chambertin Cuvée de l'Aulne 2020

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AOC - Gevrey-Chambertin

Informations Laurent Ponsot Gevrey-Chambertin Cuvée de l'Aulne 2020

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Un Gevrey-Chambertin puissant aux tannins de velours

Ce Gevrey-Chambertin Cuvée de l'Aulne 2020 de Laurent Ponsot est un vin rouge de Bourgogne riche et corsé. Son côté fruité et floral évoluera, avec le temps, subtilement vers le réglisse et le sous bois.

En 2017, Laurent Ponsot décide de lancer son entreprise après avoir travaillé pendant 36 ans au domaine Ponsot. Sa passion pour le vin reste intacte avec toujours le même souhait de créer des vins d'exception. Les meilleurs raisins sont sélectionnés puis sublimés. Ce vin rouge est agréable dès son jeune âge, avec son côté fruité. Ce vin rouge de Bourgogne est également un grand vin de garde.

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69,00 €

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Robe Robe rouge rubis

Garde 5-15 ans

Nez Nez fruité et floral, arômes de fraise, mûre, violette et réséda

Temperature 14-16°C

Bouche Bouche riche et puissante aux tannins élégants

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Ce vin s'accordera très bien avec les viandes en sauces

Viandes rouges

Plats en sauce

Gibier

Où est produit Laurent Ponsot Gevrey-Chambertin Cuvée de l'Aulne 2020

Le domaine "Laurent Ponsot"

Avis Laurent Ponsot Gevrey-Chambertin Cuvée de l'Aulne 2020

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La société Laurent Ponsot est un domaine viticole renommé situé en Bourgogne, sur la Côte de Nuits.

Après avoir travaillé pendant plus de trois décennies au sein du D omaine Ponsot, Laurent décide en 2017 de créer sa propre entreprise. Il est connu pour produire des vins d'exception mais également pour son engagement envers les pratiques de vinification traditionnelles et sa poursuite de l'excellence.

Aujourd'hui, le domaine compte 7 hectares de vignes sur quelques unes des plus belles appellations de Bourgogne.

En parallèle, Laurent Ponsot mène également une activité de négoce en se fournissant auprès de producteurs de confiance.