Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022

Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022

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AOC - Pouilly Fumé

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Caractéristiques Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022Vin blanc Caractéristiques Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022Bouteille 75cl 13°

Un vin blanc intense et complexe

Ce Pouilly-Fumé 2022 du Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils est un vin blanc de Loire 

Le Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils s'étend sur 15 hectares et surplombe le village de Verdigny. Les vignes sont implantées sur des sols composés de marnes kimméridgiennes, de calcaires durs, de silex ou de sables. 

Les jus sont débourbés pendant 12 à 24 heures avant de fermenter en cuve thermorégulée entre 15 et 20°C. Les vins sont ensuite sélectionnés rigoureusement, puis des opérations de clarification, de stabilisation et de mise en bouteille sont effectuées au Domaine.

Ce Pouilly-Fumé est idéal à déguster avec des crustacés par exemple. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

15,70 €

TTC

Prix Domaine

19 bouteilles disponibles

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Robe Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022 Robe Or pâle
Garde Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022 Garde 4-6 ans
Nez Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022 Nez Intense et complexe, belle minéralité avec des notes de pêche et de fleurs d’acacia
Conservation Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022 Temperature 10-12°C
Goût Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022 Bouche Belle fraîcheur minérale, finale vive et persistante
Quel cépage Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022 Cépage Sauvignon blanc
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022
Dégustez ce vin avec une salade de la mer ou un brochet au beurre blanc
Que manger avec Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022

Fruits de mer

Que manger avec Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022

Viandes blanches

Que manger avec Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022

Plats en sauce

Où est produit Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2022

Depuis quatre générations, la famille Reverdy exploite 15 hectares de vignes situées dans le village de Verdigny, surplombant la colline de Sancerre et son vignoble. Les caves sont situées au coeur des vignes et profitent d'un paysage exceptionnel. Jean-Marie Reverdy, passionné par son métier, continue à faire prospérer le domaine, épaulé par sa femme et ses deux fils. Attachés à leurs racines, la famille Reverdy produit des vins blancs et vins rouges expressifs, représentants parfaitement leur terroir. Le vignoble est planté à 85% de sauvignon blanc et à 15% de pinot noir. Les vignes sont situées sur des sols de marnes "terres blanches", de calcaires "caillottes" et de silex.
En culture raisonnée depuis plusieurs années, le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnemental). Le Domaine de la Villaudière propose l'appellation Sancerre, appellation réputée de la Loire. 

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