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Domaine Pierre Gaillard Saint-Joseph "Clos de Cuminaille" 2021
27,00 €
TTC
Un vin rouge du Rhône élégant et délicat !
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Robe
Robe pourpre
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez aux arômes de fruits frais avec des notes épicées et fumées
Bouche
Bouche fraiche et épicée avec une belle structure tannique qui vient apporter de la longueur
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Plats épicés
Ce vin rouge du Rhône est produit sur l'appellation Saint-Joseph par le Domaine Pierre Gaillard. Les vignes sont situées sur un clos historique, dans la commune de Chavanay. C'est la première parcelle plantée par Pierre Gaillard en 1981 !
Pour élaborer ce vin rouge du Rhône, les raisins sont d'abord récoltés manuellement avec un tri à la vigne effectué si besoin. A la cuverie, les raisins sont éraflés. L'extraction est ensuite réalisée doucement afin d'obtenir des tanins élégants et soyeux. Enfin, après les fermentations, le vin est élevé durant 18 mois en barriques avec 30% de barriques neuves.
1 Article
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pierre Gaillard
- Appellation
- Saint-Joseph
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Prix domaine
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges, Plats épicés
Domaine Pierre Gaillard
Un vin rouge du Rhône élégant et délicat !
27,00 €
TTC