![Roger Sabon Châteauneuf-du-Pape "Le Secret des Sabon" 2015 Roger Sabon Châteauneuf-du-Pape "Le Secret des Sabon" 2015](https://www.vin-malin.fr/9527-pd4_def/roger-sabon-chateauneuf-du-pape-le-secret-des-sabon-2015.jpg)
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Un vin qui procure des grandes émotions !
Ce Châteauneuf-du-Pape "Le Secret des Sabon" du Domaine Roger Sabon nous propose une magnifique expression du grenache !
Les vignes utilisées pour produire cette cuvée sont des très anciennes vignes de grenache situées sur un sol argilo-calcaire.
Pour produire ce grand vin rouge du Rhône, les raisins sont récoltés manuellement. Les raisins sont ensuite triés minutieusement puis éraflés partiellement. A la suite de la fermentation, le vin est élevé durant 18 mois en cuve tronconique.
C'est une cuvée très confidentielle !