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Roger Sabon Châteauneuf-du-Pape "Le Secret des Sabon" 2015
145,50 €
TTC
Un vin qui procure des grandes émotions !
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Robe
Robe rubis
Nez
Nez aux arômes de fruits noirs et de graphite
Bouche
Bouche riche et généreuse avec une belle structure tannique qui apporte de l'équilibre
ACCORDS METS-VINS
Ce Châteauneuf-du-Pape "Le Secret des Sabon" du Domaine Roger Sabon nous propose une magnifique expression du grenache !
Les vignes utilisées pour produire cette cuvée sont des très anciennes vignes de grenache situées sur un sol argilo-calcaire.
Pour produire ce grand vin rouge du Rhône, les raisins sont récoltés manuellement. Les raisins sont ensuite triés minutieusement puis éraflés partiellement. A la suite de la fermentation, le vin est élevé durant 18 mois en cuve tronconique.
C'est une cuvée très confidentielle !
3 Produits