Clos Saint-Jean Châteauneuf du Pape "Combe des Fous" 2016
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Clos Saint-Jean Châteauneuf du Pape "Combe des Fous" 2016

90,00 €
TTC
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De très jolis arômes exotiques avec des notes d'épices. 

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Robe
Robe Robe rouge rubis aux reflets brillants
Appellation
Appellation Chateauneuf-du-Pape
Nez
Nez Notes intenses de framboises, de cassis et de prunes, avec une touche d'anis et de thé
Bouche
Bouche La bouche est voluptueuse avec des notes fumées
Cépages
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Gibier
Gibier
Apéritifs
Apéritifs

L'exploitation familiale existe depuis 1900, créée par Edmond Tacussel et transmise de génération en génération. Vincent et Pascal Maurel exploitent aujourd'hui le Clos Saint-Jean. Le Châteauneuf-du-Pape "Combe des Fous" du Clos Saint-Jean porte ce nom car en 1910, lorsque Edmond Tacussel plante des vignes dans la combe, de nombreux villageois le traitent alors de "fou", pensant qu'il ne pourrait pas travailler son vignoble "avec tous ces gros cailloux". Avec d'autres vignerons "fous", ils ont ainsi donné naissance à un des meilleurs terroirs de l'appellation, "La Crau". Les grenaches sont élevés en cuve, les autres cépages en barriques neuves ou de un vin. 

1 Article
Région
Rhône
Châteaux & Domaines
Clos Saint Jean
Appellation
Chateauneuf-du-Pape
Couleur
Vin rouge
Millésime
2016
Cépages
Cinsault, Grenache, Syrah
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Fromages, Gibier, Apéritifs
Châteauneuf du Pape "Combe des Fous" 2016 - Clos Saint-Jean
90,00 €
TTC