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Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse "Veilles Vignes" 2017
11,60 €
TTC
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Robe
La robe est dense.
Appellation
Chignin
Nez
Le nez porte sur des arômes de framboises et de myrtilles avec de légères nuances poivrées.
Bouche
La bouche est charpentée et tannique.
Cépages
Mondeuse
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Apéritifs
Charcuterie
Gibier
Viandes blanches
Viandes rouges
La qualité du cépage Mondeuse dépend du terroir et il est essentiel de lui imposer une taille sévère. Les veilles vignes sont naturellement peu productives mais, au sein du Domaine André et Michel Quenard, elles produisent des raisins noirs très mûrs et très sains.
16 Produits
- Région
- Jura
- Appellation
- Chignin
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Mondeuse
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Accords mets-vins
- Fromages, Apéritifs, Charcuterie, Gibier, Viandes blanches, Viandes rouges