Cocktails d’été : 5 recettes raffinées à base des liqueurs Jacoulot

Envie de cocktails originaux et pleins de caractère ? Cet été, sortez des sentiers battus et redécouvrez l’art du cocktail à la française avec les liqueurs artisanales de la Maison Jacoulot. Fondée en 1891 en Bourgogne, cette maison d’exception élabore des liqueurs de fruits, de plantes et de noyaux d’une finesse remarquable.

Nous vous proposons ici 5 recettes élégantes, simples à réaliser, qui subliment le savoir-faire de Jacoulot. Des apéritifs frais et pétillants aux digestifs onctueux, il y en a pour tous les goûts !

Découvrez toutes les liqueurs Jacoulot sur Vin Malin

Jacoulot Collins à la Liqueur de Citron

Une déclinaison acidulée du Tom Collins

Idéal pour les amateurs de fraîcheur citronnée, ce cocktail revisite le classique Tom Collins avec une touche bourguignonne.

Ingrédients :

• 4 cl de liqueur de Citron Jacoulot

• 2 cl de gin

• 1 cl de jus de citron jaune

• 6 cl d’eau gazeuse

• Glaçons

• Zeste de citron pour décorer

Préparation :
Dans un shaker rempli de glaçons, secouez la liqueur, le gin et le jus de citron. Versez dans un verre long drink, ajoutez l’eau gazeuse et mélangez doucement.
Un cocktail pétillant, à servir à l’apéritif ou pour accompagner une cuisine estivale.

Retrouvez tous les accessoires nécessaires dans notre set cocktail complet 10 pièces.

Saint-Germain Gin Tonic

Un G&T floral et chic, façon cocktail de palace

La liqueur de fleur de sureau Jacoulot apporte une note florale raffinée à ce grand classique.

Ingrédients :

• 4 cl de gin

• 2 cl de liqueur de Fleur de Sureau Jacoulot

• 8 cl de tonic premium

• Glaçons

• Zeste de citron ou feuilles de menthe

Préparation :
Dans un grand verre ballon rempli de glaçons, versez le gin, la liqueur de sureau, puis le tonic. Mélangez délicatement.
Une version plus douce et parfumée du gin tonic, idéale pour un apéritif élégant.

Champagne à la fleur de thé-passion

Minimaliste et ultra raffiné

Ce cocktail tout en subtilité marie la finesse des bulles à l’aromatique délicate de la liqueur de thé-passion Jacoulot.

Ingrédients :

• 2 cl de liqueur de Thé-Passion Jacoulot

• 10 cl de crémant brut de Bourgogne

• Zeste de citron ou framboise pour décorer

Préparation :
Versez la liqueur dans une flûte bien fraîche et complétez avec le champagne.
Le cocktail parfait pour célébrer une belle occasion… ou tout simplement le début du week-end.

Mint White Russian

Un digestif onctueux et rafraîchissant

Revisitez ce cocktail culte dans une version mentholée, avec la liqueur de menthe poivrée Jacoulot.

Ingrédients :

• 3 cl de vodka

• 2 cl de liqueur de Menthe Poivrée Jacoulot

• 3 cl de crème liquide entière ou lait végétal

• Glaçons

Préparation :
Versez la vodka et la liqueur dans un verre old fashioned rempli de glace. Ajoutez la crème, puis mélangez délicatement.
Un dessert liquide à la fois gourmand et rafraîchissant, à servir en fin de repas.

Café Bourguignon

Un final tout en douceur, à la bourguignonne

Inspiré du célèbre Irish Coffee, ce cocktail met à l’honneur la Prunelle de Bourgogne Jacoulot, au goût délicatement toasté de noyau et d’amande.

Ingrédients :

• 4 cl de Prunelle de Bourgogne Jacoulot

• 1 espresso serré

• Crème fouettée (optionnelle)

Préparation :
Versez la Prunelle dans une tasse ou un verre à Irish Coffee, complétez avec le café chaud. Ajoutez une touche de crème fouettée pour plus de gourmandise.
Un digestif réconfortant, parfait pour conclure un dîner avec originalité.

Des liqueurs artisanales à découvrir sur Vin Malin

Chaque liqueur Jacoulot utilisée dans ces recettes est disponible en stock sur Vin Malin. Élaborées à Meursault, au cœur de la Bourgogne, elles sont le fruit d’un savoir-faire traditionnel transmis depuis plus d’un siècle.

Pour vos cocktails maison, vos idées cadeaux ou simplement pour le plaisir, explorez notre sélection de liqueurs de qualité et sublimez vos moments de dégustation.

À propos de Vin Malin

Vin Malin, c’est bien plus qu’un site de vente de vins en ligne. Basés à Meursault, au cœur de la Bourgogne, nous sélectionnons chaque cuvée avec exigence, en lien direct avec les domaines et vignerons que nous soutenons. Notre engagement : proposer des vins au prix juste, avec un service fiable, rapide et humain. Grâce à notre programme de fidélité avantageux, à notre réactivité et à notre passion du vin, nous accompagnons chaque amateur, curieux ou connaisseur, dans ses découvertes comme dans ses achats les plus précieux.