Imprimer
Vin bio Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014 Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014

Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014

New product


AOC - Champagne

More details

Caractéristiques Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014Vin blanc Caractéristiques Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014Bouteille 75cl 12°

Un Champagne BIO au coeur de la Côte des Bars

Ce champagne Extra Brut Bio a été produit en très petites quantités. Les raisins utilisés pour cette cuvée sont issus de parcelles cultivées en Agriculture Biologique, au coeur de la Côte des Bar. 
Ce Champagne Extra Brut de Chassenay D'Arce est un Champagne issu à 100% du pinot noir. 
Les raisins ont été récolté en 2014. 
Vinification dans la pure tradition champenoise, en cuve inox thermorégulée et cuves bois pour 18% du vin. 
6 ans de vieillissement en bouteilles sur lies. 
Ce champagne Extra Brut est dosé à 2 g/l. 

« Animée par la finesse habituelle du terroir de la vallée de l’Arce, la Cuvée Audace 2014 révèle un caractère bien affirmé et une identité propre qui lui sont conférés par le mode de culture biologique. Audace 2014 est l’expression d’une année classique et fraîche, avec un supplément de tension et un bon potentiel de garde. Cette cuvée est issue d’une collaboration étroite entre les vignerons et leur maison, qui tendent ensemble vers le plus grand respect possible de l’environnement. » Brice Bécard, notre chef de cave

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

38,00 €

TTC

6 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014 Robe Robe jaune clair, belle effervescence avec des bulles fines et vives
Garde Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014 Garde 5 ans
Nez Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014 Nez Nez expressif, bien ouvert, frais, pur, cristallin et complexe. Notes de fruits jaunes et fleurs blanches et quelques notes épicées, boisées
Conservation Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014 Temperature 8-10°C
Goût Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014 Bouche Bouche précise, fine, avec beaucoup de fraîcheur
Quel cépage Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014 Cépage 100% Pinot noir
conseils de dégustation

Que manger avec Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014
Dégustez ce champagne avec un filet de bar
Que manger avec Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014

Apéritifs

Que manger avec Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014

Fruits de mer

Que manger avec Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014

Poissons

Où est produit Chassenay d'Arce Champagne Extra-Brut Cuvée Audace BIO 2014

Maison de vigneron sur la Côte des Bars
La Maison Chassenay d'Arce fut fondée en 1956 par 5 vignerons dans le but de mutualiser la production. Au cœur de la Côte des Bar, le vignoble de Chassenay d'Arce s'étend sur 315 hectares sur une diversité de cépages cultivés en agriculture raisonnée. Chassanay d'Arce est dans une démarche RSE dans le but de préserver au mieux l'environnement.
Chaque Champagne Chassenay d'Arce est l'expression du terroir de la Côte des Bars.
Des champagnes au meilleur rapport qualité-prix.

Contactez-nous par messenger Vin-Malin