![Champagne Dhondt Grellet "Les Terres Fines" 1er Cru Blanc de Blancs Champagne Dhondt Grellet "Les Terres Fines" 1er Cru Blanc de Blancs](https://www.vin-malin.fr/8087-pd4_def/champagne-dhondt-grellet-les-terres-fines-1er-cru-blanc-de-blancs.jpg)
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Un champagne Blanc de Blancs d'une grande délicatesse !
Cette cuvée est produite à partir de vignes de Chardonnay situées sur la Côte des Blancs, sur la parcelle Premier Cru de Cuis. Ce Champagne Blanc de Blancs est composé à 70% des vins de l'année et à 30% des vins de réserve.
Les raisins sont vendangés à maturité optimale. La vinification se déroule en barrique puis le vin est ensuite élevé 8 mois sur lies fines.
Le vignoble est cultivé selon un mode de culture biologique avec des traitements à base de plantes.
Ce champagne extra brut est dosé à 2 g/L.