Château de Chamirey Mercurey 1er Cru "Clos du Roi" 2019

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AOC - Mercurey

Informations Château de Chamirey Mercurey 1er Cru "Clos du Roi" 2019

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Intensité et fraicheur !

Ce vin rouge de Bourgogne est produit sur l'appellation Mercurey. Les vignes sont issues de 4 parcelles accolées pour réaliser cette cuvée.

Au Domaine Chamirey, les récoltes sont effectuées manuellement puis les raisins sont égrappés en totalité. Lors du décuvage le vin de presse et le vin de goutte sont séparés. Le vin est ensuite élevé durant 16 mois en fûts de chêne avec 30% de fûts neufs puis il est ensuite élevé 2 mois supplémentaires en cuves.

* calculé pour achat à l'unité.
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41,00 €

^TTC

Prix Domaine

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Robe Robe rouge rubis

Garde 10 à 15 ans

Nez Nez fruité avec des arômes de fruits rouges. On retrouve également quelques notes épicées avec le poivre

Temperature 13 à 14 °C

Bouche Bouche vive et soyeuse avec une belle fraicheur en finale

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec un dessert au chocolat

Desserts

Viandes rouges

Plats en sauce

Où est produit Château de Chamirey Mercurey 1er Cru "Clos du Roi" 2019

Château "Château de Chamirey"

Avis Château de Chamirey Mercurey 1er Cru "Clos du Roi" 2019

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Le Château de Chamirey est situé à Mercurey et date du 18e siècle. C'est la famille Devillard qui en est propriétaire depuis 3 générations. Elle exploite 37 hectares de vignes qui sont plantées sur les meilleurs terroirs de l’appellation.