Domaine François Raquillet Mercurey Vielles Vignes 2021
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Domaine François Raquillet Mercurey Vielles Vignes 2021

26,50 €
TTC
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Un vin rouge qui reflète parfaitement son terroir 

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Robe
Robe Robe rubis foncé
Appellation
Appellation Mercurey
Nez
Nez Nez intense et gourmand aux arômes de fruits frais
Bouche
Bouche Bouche onctueuse et élégante
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes blanches
Viandes rouges
Viandes rouges
Fromages
Fromages

Ce Mercurey Vielles Vignes 2021 du domaine François Raquillet est un vin rouge de Bourgogne avec beaucoup de gourmandise et d'élégance.

Cette cuvée provient de trois parcelles différentes, les Chazeaux, le Meix et les Ormeaux. Toutes ces parcelles bénéficient d'une exposition sud-est optimale. Les vielles vignes, d'un âge moyen de 60 ans, sont plantées sur un sol argilo-calcaire. Concernant la vinification, les raisins sont égrappés à 100% puis mis en cuve pour une macération pré-fermentaire. Les vins sont élevés en fûts pendant 12 mois, puis légèrement filtrés avant d'être embouteillés.

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine François Raquillet
Appellation
Mercurey
Couleur
Vin rouge
Millésime
2021
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes blanches, Viandes rouges, Fromages

Domaine François Raquillet


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