Domaine Pierre Brocard Contrée Noire Extra Brut 2017

Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017

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AOC - Champagne

Informations Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017

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Un champagne très élégant

Ce Champagne Contrée Noire Extra Brut de Brocard Pierre est produit à partir de 100% de Pinot Noir.

Les vignes grandissent sur un sol argilo-calcaire (Kimméridgien) sur la Côte de Bar, en Champagne. Elles sont situées à proximité du village de Celles-sur-Ource. La vinification a lieu en cuve et l'élevage se fait sur lies pendant environ 3 ans.

Le dosage est de 2g/L ce qui correspond à un champagne Extra-Brut.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

53,00 €

^TTC

Prix Domaine

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Robe Dorée, bulles fines

Garde 1-5 ans

Nez Brioché et élégant, notes de fruits jaunes, arômes toastés puis torréfiés

Temperature 11-12°C

Bouche Harmonieuse, belle longueur, pointe de rondeur

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce champagne avec de l'andouille grillée

Apéritifs

Fruits de mer

Poissons

Où est produit Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017

Champagne Brocard Pierre

Avis Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017

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La maison de Champagne Pierre Brocard se situe à Celles-Sur-Ource, au sud-est de Troyes. La famille Brocard travaille la viticulture depuis le 11ème siècle. Cette propriété familiale est aujourd'hui gérée par la 4ème génération : Thibaud Brocard, le fils de Pierre. Thibaud Brocard, à peine 30 ans, a repris le domaine familial en 2012 sous l'œil avisé de son père. Thibaud est un vrai passionné et travaille dans le plus grand respect du terroir. Le vignoble de 5 hectares est implanté sur des sols argilo-calcaires et sur des failles du Kimméridgien. Les champagnes Brocard Pierre sont régulièrement recommandés par le Guide Hachette des Vins.