Domaine Pierre Brocard Contrée Noire Extra Brut 2017

Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017

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AOC - Champagne

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Caractéristiques Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017Vin blanc Caractéristiques Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017Bouteille 75cl 12°

Un champagne très élégant

Ce Champagne Contrée Noire Extra Brut de Brocard Pierre est produit à partir de 100% de Pinot Noir. 

Les vignes grandissent sur un sol argilo-calcaire (Kimméridgien) sur la Côte de Bar, en Champagne. Elles sont situées à proximité du village de Celles-sur-Ource. La vinification a lieu en cuve et l'élevage se fait sur lies pendant environ 3 ans.

Le dosage est de 2g/L ce qui correspond à un champagne Extra-Brut. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

53,00 €

TTC

Prix Domaine

5 bouteilles disponibles

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Robe Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017 Robe Dorée, bulles fines
Garde Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017 Garde 1-5 ans
Nez Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017 Nez Brioché et élégant, notes de fruits jaunes, arômes toastés puis torréfiés
Conservation Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017 Temperature 11-12°C
Goût Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017 Bouche Harmonieuse, belle longueur, pointe de rondeur
Quel cépage Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017
Dégustez ce champagne avec de l'andouille grillée
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Apéritifs

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Fruits de mer

Que manger avec Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017

Poissons

Où est produit Champagne Pierre Brocard "Contrée Noire" Extra Brut 2017

La maison de Champagne Pierre Brocard se situe à Celles-Sur-Ource, au sud-est de Troyes. La famille Brocard travaille la viticulture depuis le 11ème siècle. Cette propriété familiale est aujourd'hui gérée par la 4ème génération : Thibaud Brocard, le fils de Pierre. Thibaud Brocard, à peine 30 ans, a repris le domaine familial en 2012 sous l'œil avisé de son père. Thibaud est un vrai passionné et travaille dans le plus grand respect du terroir. Le vignoble de 5 hectares est implanté sur des sols argilo-calcaires et sur des failles du Kimméridgien. Les champagnes Brocard Pierre sont régulièrement recommandés par le Guide Hachette des Vins.

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