Domaine Deleuze-Rochetin Duché d'Uzès "Harmattan" blanc 2021

Name: Domaine Deleuze-Rochetin Duché d'Uzès "Harmattan" blanc 2021
Brand: Domaine Deleuze Rochetin
SKU: 5898
Price: 14.50 EUR
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AOC -

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Informations Domaine Deleuze-Rochetin Duché d'Uzès "Harmattan" blanc 2021

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Sa finesse aromatique et sa minéralité confèrent à ce vin un beau potentiel

Ce Duche d'Uzès est un vin blanc du sud du Languedoc du Domaine Deleuze-Rochetin. Le Duché d'Uzès est un vin blanc issu d'un assemblage de viogner, de grenache blanc et de roussanne. Les vignes sont situées sur les parcelles classées Duché d'Uzès AOP. Le sol est riche en calcaire ce qui offre un vin frais et minéral. L'ensemble du domaine Deleuze-Rochetin est conduit en agriculture BIO.

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Robe Robe jaune clair aux reflets brillants

Garde 3-5 ans

Nez Nez fruité, floral et minéral, arômes fumés et iodés

Temperature 13-14°C

Bouche Joli volume et belle vivacité. Finale longue et saline

Cépage Viognier, Grenache blanc, Roussanne

conseils de dégustation

Wok de pois gourmands aux herbes fraiches

Apéritifs

Fruits de mer

Volaille

Où est produit Domaine Deleuze-Rochetin Duché d'Uzès "Harmattan" blanc 2021

Château "Domaine Deleuze Rochetin "

Avis Domaine Deleuze-Rochetin Duché d'Uzès "Harmattan" blanc 2021

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Le Domaine Deleuze Rochetin est un domaine viticole situé au sud des Côtes du Rhône. Le domaine cultive 23 hectares de vignes en agriculture biologique depuis 2009. Le Domaine situé à l'entrée du village d'Arpaillargues, face au Musée 1900 près de la garrigue.

Soucieux de l'environnement, l'équipe du domaine travaille la terre et la vigne avec le plus grand soin dans la région d'Uzès. Baptiste Cartier, vigneron du domaine, élabore à la cave de très beaux vins qui lui ressemblent. Des vins typiques qui subliment parfaitement le terroir.

Les vignes sont situées sur des coteaux et sur le Grand Serre d’Aureilhac, où s'épanouissent syrah, grenache, mourvèdre, grenache blanc et viognier.