Domaine Jean-Michel Gaunoux & Fils Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" 2018
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Domaine Jean-Michel Gaunoux & Fils Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" 2018

79,00 €
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Un vin rouge de Bourgogne fin et complexe !

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Robe
Robe Robe rouge rubis
Appellation
Appellation Volnay
Nez
Nez Nez aux arômes de cerise noire et de framboise. Délicates notes boisées et réglissées
Bouche
Bouche Bouche fraiche et équilibrée avec des tanins soyeux et une finale persistante
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Fromages
Fromages
Viandes blanches
Viandes blanches

Ce Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" 2018 du Domaine Jean-Michel Gaunoux & Fils est un vin rouge de Bourgogne produit sur la Côte de Beaune. Cette appellation de Bourgogne est célèbre pour la finesse et la complexité de ses vins. 

Les vignes sont situées sur le climat "Clos des Chênes". Le sol est argilo-calcaire. 

Au Domaine Jean-Michel Gaunoux & Fils, les raisins sont récoltés à la main conformément à la tradition bourguignonne. Les raisins sont ensuite triés pour ne conserver que les raisins les plus sains et de la meilleure qualité. Suite à la macération et à la fermentation, ce vin rouge de Bourgogne est ensuite élevé en fûts de chêne durant plusieurs mois. 

16 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Jean-Michel Gaunoux
Appellation
Volnay
Niveau d'appellation
Premier Cru
Couleur
Vin rouge
Millésime
2018
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Volaille, Fromages, Viandes blanches

Domaine Jean-Michel Gaunoux


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