Champagne Ruinart Rosé Brut Seconde Peau

Ruinart Rosé incarne l’expression fruitée de la Maison Ruinart, pionnière du champagne depuis 1729. Élaboré avec une majorité de Chardonnay (45 %) issu de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, associé au Pinot Noir (43 % vinifié en blanc et 12 % en rouge) de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne, ce champagne mêle fraîcheur cristalline, finesse aromatique et profondeur gourmande.

Assemblage de 30 à 40 crus, dont 20 à 30 % de vins de réserve, il repose 2 à 3 ans en cave et bénéficie d’un dosage de 8 g/L, pour une expression raffinée et parfaitement équilibrée.

Il est présenté ici dans son écrin Seconde Peau, une enveloppe en fibre naturelle recyclable, élégante et légère, pensée pour préserver le flacon et réduire l’impact environnemental. Une prouesse esthétique et écoresponsable, fidèle à l’esprit avant-gardiste de Ruinart.

Le vin à la dégustation

La robe dévoile un rose profond aux reflets corail et bois de rose, remarquablement lumineux. Le nez est expressif et raffiné, mêlant grenade, litchi, goyave et fruits rouges frais, relevés par la Rose de Damas et des nuances délicates de fève de tonka et de muscade. En bouche, la texture est soyeuse, ample et élégante, portée par une fraîcheur ciselée. Le vin s’étire avec grâce sur des notes de pamplemousse rose, de menthe poivrée et d’épices douces. Un rosé ample, aérien et parfaitement maîtrisé, alliant gourmandise et pureté aromatique.

Potentiel de garde

À savourer dès à présent pour sa vivacité fruitée, il peut aussi se conserver 2 à 4 ans pour développer davantage de rondeur et de complexité.

Température de service idéale : 8-10°C dans un verre tulipe ou un verre à vin blanc à ouverture généreuse pour exprimer toute sa palette aromatique.

Les meilleurs accords mets-vins

Ruinart Rosé se prête magnifiquement à un apéritif raffiné ainsi qu’aux associations culinaires audacieuses. Il accompagne à merveille des poissons gras comme le saumon ou le thon, des crustacés délicats, ou encore une langoustine rôtie. Il sublime également un filet de canard rosé, un carpaccio de bœuf ou une assiette gourmande de charcuteries fines.

En accord signature, la Maison recommande une salade de canard et pamplemousse rose, relevée d’endive, basilic et grenade — un mariage vibrant entre texture, fraîcheur et profondeur aromatique.

L’appellation Champagne

Expression emblématique de la Champagne, ce rosé allie intensité fruitée et élégance florale. Sa finesse minérale et sa fraîcheur en font un champagne de gastronomie autant qu’un vin d’émotion, idéal pour accompagner des moments d’exception.

La Maison Ruinart

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de Champagne. Admiration mondiale pour son style pur, élancé et cristallin, elle se distingue par la place centrale accordée au Chardonnay, cépage emblématique de la maison. Engagée dans l’innovation responsable, elle a créé l’étui Seconde Peau, éco-conçu, recyclable et sculpté à la forme de la bouteille, réduisant de 60 % son impact carbone. Un écrin contemporain, symbole d’exigence et d’esthétisme durable.

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Ce Champagne Ruinart Rosé, présenté dans son étui Seconde Peau, est l’expression parfaite du raffinement et de la modernité Ruinart. Un rosé prestigieux, gourmand et lumineux, parfait pour célébrer un moment unique ou offrir avec élégance.