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Thierry Germain Saumur Champigny "Les Roches" 2019
13,90 €
TTC
Un modèle de Cabernet Franc de Loire, juteux et frais
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Notations et Critiques
RVF : 91/100
Robe
Rubis intense
Nez
Séveux, sur les fruits rouges et noirs avec des notes florales
Bouche
Franc et gourmand, aux tanins souples avec une belle acidité
ACCORDS METS-VINS
Thierry Germain nous fait profiter de toute sa maestria avec ce Saumur Champigny "Les Roches" 2019. La parfaite maitrise des dates de vendange, sans doute apportée par l'expérience, lui a permis de produire une cuvée opulente mais qui conserve une belle acidité, à la fois aérienne et fraîche.
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