Château de Chamirey Mercurey 1er Cru "Les Cinq" 2015

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AOC - Mercurey

Informations Château de Chamirey Mercurey 1er Cru "Les Cinq" 2015

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Un excellent vin de garde !

Ce vin rouge de Bourgogne est produit à partir d'un assemblage des 5 meilleurs Premiers Crus rouge du Château de Chamirey. On retrouve les Premiers Crus "Clos du Roi", "Clos l'Evêque", "En Sazenay", "Les Ruelles" et "Champs-Martin".

Pour préserver la qualité de ce Mercurey, les vendanges sont effectuées manuellement. Ensuite, les raisins sont triés puis égrappés à 100%. Concernant l'élevage, le vin est élevé durant 15 mois en fûts de chêne avec 80% de fûts neufs.

* calculé pour achat à l'unité.
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75,00 €

^TTC

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Robe Robe grenat

Garde 2-5 ans | Ouvrir 1H avant

Nez Joli nez avec des arômes fruités et boisés

Temperature 13 à 14 °C

Bouche Bouche complexe et aromatique avec une belle structure tannique

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec un filet de bœuf rôti

Plats en sauce

Viandes rouges

Gibier

Où est produit Château de Chamirey Mercurey 1er Cru "Les Cinq" 2015

Château "Château de Chamirey"

Avis Château de Chamirey Mercurey 1er Cru "Les Cinq" 2015

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Le Château de Chamirey est situé à Mercurey et date du 18e siècle. C'est la famille Devillard qui en est propriétaire depuis 3 générations. Elle exploite 37 hectares de vignes qui sont plantées sur les meilleurs terroirs de l’appellation.