La Chablisienne Chablis 1er Cru "Beauroy" 2018

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AOC - Chablis

Informations La Chablisienne Chablis 1er Cru "Beauroy" 2018

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Un vin équilibré et structuré !

Ce Chablis 1er Cru "Beauroy" de la Chablisienne est un vin blanc prestigieux de Bourgogne. Il est produit dans la région viticole de Chablis, en Bourgogne.

Le vignoble de Beauroy se situe sur la rive gauche du Serein et il s'étend environ sur 64 hectares. C'est un climat plutôt solaire qui offre des vins équilibrés et accessibles.

Ce grand vin blanc de Bourgogne est élevé durant 12 mois sur lies fines en fûts de chêne et en cuves.

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Robe Robe brillante aux reflets dorés

Garde 5 à 8 ans

Nez Nez aux arômes de fruits blancs cuits avec des notes toastées et grillées

Temperature 10 à 12 °C

Bouche Bouche ronde et gourmande avec une légère trame saline qui apporte de la fraicheur

Cépage Chardonnay

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec des bouchées à la reine

Apéritifs

Volaille

Viandes blanches

La Chablisienne

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La Chablisienne, célèbre producteur de Chablis

La Chablisienne est une cave coopérative de Chablis, créée en 1923. Depuis, celui-ci s'est imposé comme étant le plus grand producteur de l'appellation, mais aussi l’une des plus belles caves coopératives en France avec près de 300 vignerons qui contribuent à sa réussite. La Chablisienne produit aujourd'hui plusieurs cuvées : Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru, et Chablis Grand Cru. Depuis 2003, la cave détient également le célèbre Château Grenouilles, considéré comme légendaire à Chablis.

Bettane & Desseauve 2014: 2BD (production sérieuse et recommandable)La RVF 2014: 1* (stars en devenir ou vignerons de qualité)