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Ce vin blanc prestigieux, produit par le Domaine Bruno Colin, est issu du terroir renommé de Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie. Les vignes sont situées sur le lieu-dit "Ez-Crets" Le millésime 2022 a bénéficié de conditions optimales. Ce vin blanc issu du chardonnay est vinifié avec beaucoup soin, selon les pratiques biologiques.
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2022 a une robe pâle aux reflets brillants. Ce vin blanc de Bourgogne offre des arômes complexes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de subtiles notes boisées.
En bouche, il est élégant et minéral, avec une belle acidité et une longue finale.
Ce vin se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des volailles à la crème et des fromages à pâte molle tels que le Camembert ou le Brie.
Située en Côte de Beaune, l'appellation Chassagne-Montrachet est célèbre pour ses vins blancs de grande qualité. Les sols calcaires et bien drainés de la région apportent aux vins une minéralité distincte et une complexité aromatique remarquable.
Le Domaine Bruno Colin, fondé en 2004 après la division du domaine familial Colin-Deléger, est situé au cœur de la Bourgogne. Il s'étend sur 8,55 hectares dans des communes prestigieuses telles que Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Santenay. Bruno Colin, héritier d'une longue tradition viticole, allie savoir-faire traditionnel et techniques modernes, adoptant une approche biologique et respectueuse de l'environnement. Ses vins sont réputés pour leur pureté, précision et expression fidèle de chaque terroir, grâce à une production limitée et une attention méticuleuse à chaque étape de la vinification.