Lucien Muzard & Fils Santenay "Clos Des Mouches" Rouge 2023

Le Santenay 1er Cru "Clos des Mouches" Rouge 2023 du Domaine Lucien Muzard & Fils est un Pinot Noir raffiné, à la structure droite et aux arômes subtils de fruits rouges, d’épices et de fleurs, issu d’un terroir prestigieux de la Côte de Beaune.

Un 1er Cru mythique de Santenay, dans une version millésimée 2023 d’une grande précision, signée par une maison de référence de la Côte de Beaune.

Le Clos des Mouches est l’un des climats les plus réputés de Santenay, situé à flanc de coteau, en limite nord de l’appellation, non loin des terroirs de Chassagne-Montrachet. Ce Premier Cru bénéficie d’une exposition idéale et de sols caillouteux bien drainés, propices à une maturité optimale du Pinot Noir. Le millésime 2023, équilibré et expressif, révèle ici toute la finesse et l’élan de ce terroir. Le Domaine Lucien Muzard & Fils, fidèle à sa rigueur de vinification et à son travail parcellaire soigné, propose un Clos des Mouches raffiné, d’une profondeur remarquable, tout en tension et en élégance.

Un vin que nous avons sélectionné pour sa capacité à conjuguer fruité lumineux, structure racée et longévité, dans un style résolument bourguignon.

Le vin à la dégustation

Ce Clos des Mouches 2023 offre un nez d’une grande finesse, entre cerise griotte, framboise sauvage, écorce d’orange et violette. Une trame minérale affleure, mêlée à des notes subtiles de sous-bois et de poivre blanc. La bouche est droite, ciselée, avec une densité maîtrisée. Les tanins sont précis, jamais envahissants, portés par une acidité bien intégrée qui allonge la finale. L’ensemble est élégant, pur, avec une belle verticalité. Un vin de caractère, capable d’évoluer avec grâce tout en séduisant dès sa jeunesse.

Les conseils de dégustation

À servir autour de 15 à 16°C.
Aération douce conseillée en carafe 30 à 45 minutes avant service.
Ce vin peut être apprécié dès maintenant pour sa fraîcheur de fruit, mais gagnera en complexité entre 2026 et 2032. Il développera alors des nuances plus tertiaires : humus, cuir souple, épices.

Les meilleurs accords mets et vins

Le Santenay Clos des Mouches rouge se marie idéalement avec :
• Une caille rôtie aux raisins secs
• Une selle d’agneau en croûte de thym
• Des champignons farcis au foie de volaille
• Un brie de Meaux truffé ou un époisses tempéré

Son équilibre subtil en fait un vin d’accords raffinés, à la fois classiques et audacieux.

L’appellation Santenay

L’appellation Santenay, en Côte de Beaune, produit des rouges racés, structurés, souvent marqués par une belle minéralité. Le Clos des Mouches, en Premier Cru, est l’un de ses climats les plus prestigieux. Par son altitude, ses sols maigres et sa fraîcheur naturelle, il donne des vins fins, tendus, qui gagnent en complexité avec le temps. C’est un cru de connaisseurs, souvent comparé à certains 1ers crus de Volnay ou Chassagne.

Le domaine Lucien Muzard & Fils

Le Domaine Lucien Muzard & Fils, installé à Santenay depuis plus de 300 ans, est aujourd’hui dirigé par Claude et Hervé Muzard. Ils incarnent une viticulture exigeante, sans artifices, fondée sur une lecture précise des terroirs. Chaque cuvée est vinifiée séparément, avec un usage mesuré du bois et une recherche constante d’équilibre. Le domaine est plébiscité par les critiques pour sa régularité et sa capacité à faire parler les terroirs de Santenay avec élégance et énergie.

Nous avons sélectionné ce Clos des Mouches 2023 pour sa droiture, sa complexité et son potentiel de garde. Stocké dans notre entrepôt climatisé à Meursault, il vous est proposé au prix le plus juste, en circuit court, directement depuis le domaine.

Pourquoi acheter sur Vin Malin

Chez Vin Malin, chaque bouteille est soigneusement sélectionnée, conservée dans des conditions optimales et expédiée avec soin. Nos relations directes avec les vignerons nous permettent de vous proposer les meilleurs crus à leur juste valeur. Grâce à notre programme de fidélité et à un service client attentif, chaque commande devient une expérience personnalisée et sécurisée.

Ce vin est stocké de façon optimale dans notre entrepôt climatisé à Meursault et le prix que nous pratiquons est le plus juste, tant pour le consommateur que pour le vigneron.