Cet article présente les 10 cocktails les plus populaires au monde, avec des recettes détaillées, les ingrédients nécessaires, et des conseils de mixologie. Découvrez comment préparer des cocktails classiques et tendances, parfaits pour toutes les occasions !
Le Gin Tonic au concombre et romarin est un cocktail innovant qui marie fraîcheur et subtilité. Dans cet article, découvrez une recette simple et des conseils de mixologie pour réaliser ce cocktail signature, ainsi que des suggestions de produits pour sublimer cette expérience. Parfait pour un moment festif, que ce soit en été ou en hiver.
Alors que les vendanges 2024 approchent, les prévisions sont loin d'être optimistes pour les viticulteurs français. Le ministère de l'Agriculture anticipe une baisse de 10 à 16% de la production. Les conditions climatiques difficiles, la prolifération du mildiou, et des épisodes de coulure ont sévèrement impacté les vignobles. Retrouvez les prévisions des récoltes des différentes régions viticoles de France.
Cet article présente l'histoire du Domaine des Héritiers du Comte Lafon, un vignoble familial situé dans le Mâconnais en Bourgogne. Il détaille les méthodes de viticulture biologique, le travail en vigne et en cave, et explore la diversité des vins produits, avec un focus sur les cuvées en Chardonnay.
Cet article explore l'histoire du Domaine Fabien Coche, un vignoble familial situé à Meursault, en Bourgogne. Il détaille le travail méticuleux en vigne et en cave, et présente les divers types de vins produits, avec un accent sur le Chardonnay et le Pinot Noir.
Cet article explore le Domaine Céline Perrin, situé en Bourgogne, réputé pour ses vins issus des cépages Pinot Noir et Chardonnay.
Cet article explore l'histoire du Domaine Alain Gras, un vignoble familial situé à Saint-Romain en Bourgogne. Il détaille le travail méticuleux en vigne et en cave, ainsi que la diversité des vins produits, mettant en avant la typicité de ses terroirs.
Cet article présente l'histoire du Domaine Bruno Colin, un vigneron renommé de la Côte de Beaune en Bourgogne. Il produit un travail méticuleux en vigne et en cave. Un domaine avec une belle notoriété qui produit des vins d'exception.
En panne d'idées de cocktails ? Découvrez des recettes rafraîchissantes, idéales pour vos apéros ensoleillés, et apprenez à les préparer avec des spiritueux de qualité disponibles sur vin-malin.fr. Parfait pour étonner vos invités cet été !
La Bourgogne est une région viticole renommée pour la diversité et la qualité de ses vins. Chez Vin Malin, nous sommes fiers de collaborer avec les domaines les plus prestigieux de la région. Découvrez une présentation des domaines partenaires, chacun offrant une expérience unique et un savoir-faire exceptionnel.
Cet article détaille l'histoire et les vins du Domaine Lucien Muzard & Fils, célèbre pour ses vins de haute qualité, reflétant l'authenticité du terroir bourguignon. Découvrez ce domaine familial bourguignon sur vin-malin.fr.
Suggestions de destinations œnologiques estivales. L'été est la saison parfaite pour explorer les magnifiques régions viticoles françaises. Que vous soyez un amateur de vin ou un néophyte curieux, ces destinations offrent une opportunité unique de découvrir des paysages époustouflants, de déguster des vins de qualité et d'en apprendre davantage sur la culture du vin. Voici un guide de vacances complet pour chaque région viticole, incluant des activités œnotouristiques, des domaines à...
L'été 2024 a été marqué par des conditions météorologiques extrêmes à Sancerre, notamment des épisodes de grêle qui ont endommagé les vignobles. Découvrez comment ces défis affectent le marché du vin et les stratégies de résilience des producteurs locaux.
L'été est la saison idéale pour savourer un verre de vin blanc, et le Chardonnay se distingue comme l'un des choix les plus raffinés. En 2025, les amateurs de vin ont l'embarras du choix parmi une sélection exceptionnelle de Chardonnay, chacun offrant des caractéristiques uniques et une expérience gustative inoubliable. Cet article explore les meilleures options de Chardonnay disponibles sur Vin Malin, mettant en lumière les appellations renommées, les cépages spécifiques, et les millésimes à...
L'arrachage des vignes est devenu un sujet brûlant dans le monde viticole, notamment en France, en Espagne et en Italie. Cette pratique, bien que controversée, est souvent perçue comme une nécessité économique et environnementale. Dans cet article, nous allons explorer les raisons derrière l'arrachage des vignes, les vignobles les plus touchés et les implications pour l'industrie du vin.
Lorsque l'été bat son plein et que les journées s'étirent sous un soleil radieux, rien ne vaut le plaisir de déguster un vin rosé frais. Dans ce cadre idyllique, le Château Miraval s'impose comme une référence incontournable. Niché au cœur de la Provence, ce domaine viticole, célèbrement lié à Brad Pitt, offre des vins d'été d'une qualité exceptionnelle. Découvrons ensemble ce joyau de la Provence, ses produits phares, ses cépages, et les meilleurs accords mets-vins pour apprécier pleinement...
Associer vins et fromages est un art délicat qui peut transformer un simple repas en une expérience gastronomique exceptionnelle. Chez Vin Malin, nous vous proposons un guide complet pour maîtriser l'art de l'accord entre vins et fromages, que vous soyez novice ou expert en la matière. Dans cet article, vous découvrirez des conseils pratiques pour associer les styles de vin aux types de fromage, un guide pour une dégustation réussie, ainsi que des idées créatives pour organiser des événements...