Pour les amateurs de spiritueux de prestige, la Tequila Clase Azul se distingue par son raffinement, son artisanat d’exception et sa rareté. Créée dans les hauts plateaux de Jalisco, cette tequila premium est bien plus qu’un simple spiritueux : c’est une véritable œuvre d’art, tant par sa qualité gustative que par son flacon iconique, peint à la main par des artisans mexicains. Découvrons ensemble ce qui rend la Clase Azul si unique et pourquoi elle est le cadeau idéal à offrir en cette fin...
Cet article vous guide dans le choix du digestif idéal, en mettant l'accent sur les gins, rhums et whiskies disponibles sur Vin Malin. Découvrez des produits raffinés pour conclure vos repas en beauté.
Cet article détaille le parcours passionnant du raisin après sa récolte lors des vendanges. De la cueillette méticuleuse à la vinification experte, en passant par l'élevage patient, découvrez les secrets de l'élaboration des grands vins. Un voyage au cœur des traditions viticoles et des techniques modernes qui façonnent les nectars que nous dégustons.
Aujourd’hui, nous avions envie de vous emmener avec nous dans les vignes. Le week-end du 21 septembre 2024, avec quelques membres de l'équipe, nous avons troqué notre bureau chez Vin Malin pour des sécateurs, en rejoignant l’un de nos vignerons partenaires pour vendanger à Meursault, tout près de chez nous. Et quelle aventure !
Découvrez les étapes essentielles de la production du Chardonnay, un cépage noble et mondialement reconnu. Apprenez comment les terroirs et les méthodes viticoles influencent la création des plus grands vins blancs.
Explorez les différentes étapes de production du Pinot Noir, de la vigne au vin. Apprenez-en plus sur les techniques viticoles, les terroirs et les vins issus de ce cépage mythique.
Le Domaine Puech Haut, situé au cœur du Languedoc, est l’un des vignobles les plus emblématiques de la région. Reconnu pour ses cuvées de prestige comme le Puech Haut Prestige et la Tête de Bélier, ce domaine allie tradition et innovation pour offrir des vins de caractère, riches en arômes et en complexité. Découvrez l’histoire, les cépages et les secrets de vinification qui font du Domaine Puech Haut une référence incontournable.
L'abricot, fruit ensoleillé et riche en saveurs, se décline en de nombreuses variétés. Découvrez son histoire, ses transformations en cuisine et en spiritueux, et comment profiter de ses bienfaits en 2024.
La Distillerie Michel Couvreur est une véritable pépite dans l’univers du whisky. Située en Bourgogne, cette distillerie atypique mêle le savoir-faire écossais et l'art de vieillir les spiritueux en France, offrant ainsi des whiskies d'exception qui ne laissent personne indifférent. Entre tradition, innovation, et passion, plongeons dans l'univers de Michel Couvreur et découvrons ce qui fait de ses whiskies une expérience à part.
Le gin tonic, cocktail rafraîchissant et indémodable, est devenu un incontournable des apéritifs. Simple à préparer et pourtant riche en saveurs, il séduit par son équilibre subtil entre gin, tonic et garnitures aromatiques. Dans cet article, nous vous dévoilons tous les secrets de ce célèbre cocktail : son histoire, les ingrédients essentiels, les meilleures recettes et les gins à découvrir pour sublimer vos soirées. Prêt à devenir un expert du gin tonic ?
Les vins de Chassagne-Montrachet sont réputés pour leur élégance et leur richesse aromatique. Situés en Bourgogne, Côte de Beaune, ces vins prestigieux, issus de Chardonnay et Pinot Noir, offrent une palette de saveurs unique grâce à des terroirs d’exception. Découvrez les grands crus, premiers crus et domaines emblématiques de Chassagne-Montrachet.