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Vin bio Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019

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AOC - Chateauneuf-du-Pape

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Caractéristiques Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019Vin rouge Caractéristiques Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019Bouteille 75cl 16°
Note Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 Bettane et Desseauve
98 /100
Note Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 Wine Enthusiast
97/100

Découvrez cette cuvée de Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes du Domaine de Marcoux, un vin rouge de la Vallée du Rhône méridionale avec beaucoup de persistance et de finesse.

Ce vin est issu d'une sélection parcellaire sur deux lieux-dits, de deux parcelles de vieilles vignes : Charbonnières, plantée en 1900, située sur le contrefort nord du plateau de la Crau et Esqueirons, plantée en 1949, située sur le contrefort ouest du château du Domaine. Ces parcelles sont implantés sur un terroir composé de colluvions, de safres et d'argiles. Les vignes du Domaine de Marcoux sont cultivées en agriculture biologique depuis 1991.

La vendange de ces deux parcelles se fait en même temps de manière manuelle, un tri successif est effectué directement à la vigne puis les raisins sont passés sur une table de tri une fois au chai. La vendange est éraflée et foulée à 100%  avant d'être mise en cuve. Le Domaine de Marcoux vinifie ce vin sans levurage et uniquement avec des levures indigènes. Une macération de 4 semaines au moins est réalisé avant le pressurage, puis après la fermentation malolactique, le vin est soutiré puis élevé en foudre de chêne et en cuve béton durant 18 mois.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

122,50 €

TTC

14 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 Robe Robe pourpre profonde
Garde Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 Garde 20-25 ans
Nez Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 Nez Arômes élégants de fruits rouges et noirs mûrs
Conservation Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 Temperature 14-16°C
Goût Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 Bouche Bouche souple et raffinée avec de la fraîcheur et sur les fruits mûrs
Quel cépage Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 Cépage 100% Grenache
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019
Dégustez ce Châteauneuf-du-Pape avec un méchoui d'agneau ou un lapin aux pruneaux.
Que manger avec Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019

Viandes rouges

Que manger avec Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019

Viandes blanches

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Gibier

Où est produit Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019

Dirigé par Catherine et Sophie Armenier, le Domaine de Marcoux s’impose au sommet des vins de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il s’est orienté très tôt vers la culture biodynamique. Ici, les vins possèdent un naturel et une profondeur rares, une énergie et une puissance de bouche qui ne s’appuient sur aucun artifice d’élevage. De grands châteauneuf-du-pape classiques, marqués par l’empreinte des grenaches mûrs vieillissant à merveille.

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