Domaine Faiveley Volnay 1er Cru Les Fremiets 2021

Ce Volnay "Les Fremiets" du Domaine Faiveley est un Premier Cru.
Cette parcelle de vigne est située près du village de Vosne-Romanée, sur un sol marneux.
Ce Nuits-Saint-Georges Premier Cru a la même particularité que les Echezeaux ou les Cazetiers, les vignes sont situées sur un sol argilo-sablonneux à pierre dure et compacte peu profond.
Cette particularité de sol confère au vin une minéralité unique.  

Le Volnay Premier Cru Les Fremiets du Domaine Faiveley présente une couleur rouge rubis à grenat. Au nez, on retrouve des arômes complexes de fruits rouges tels que la cerise, ainsi que des notes florales et épicées. En bouche, ces vins offrent une texture délicate, des tanins bien intégrés et une finale persistante.

L'appellation Volnay  

L'appellation Volnay Premier Cru Les Fremiets est située sur la Côte de Beaune, en Bourgogne.
Volnay est réputée pour ses vins rouges élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Son terroir particulier offre des vins très élégants.
Le Volnay Les Fremiets est classé en Premier Cru.
Ces vins rouges se distinguent par leur élégance, leur finesse, et leur capacité à exprimer pleinement le terroir spécifique de ce climat.

Les meilleurs accords mets-vins 

La texture délicate et les saveurs fruitées du Volnay se marient bien avec la chair tendre de la volaille.

Domaine Faiveley 

Le Domaine Faiveley est un domaine familial de renom basé en Bourgogne. Fondé en 1825, il est dirigé par la famille Faiveley depuis plusieurs générations. Le domaine possède des vignobles dans différentes appellations de Bourgogne et est réputé pour son engagement envers la qualité et la tradition. Faiveley combine des techniques de vinification modernes avec le respect des méthodes ancestrales pour produire des vins expressifs et représentatifs de leur terroir.