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Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016

Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016

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AOC - Volnay

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Caractéristiques Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016Vin rouge Caractéristiques Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016Bouteille 75cl 13.5°

Très joli Volnay Premier Cru d'un domaine sérieux situé à Meursault

Cette parcelle de Volnay premier cru fait 6ha et 35a et ce domaine possède deux hectares de vigne sur ce premier cru. Sols argilo-calcaires, élevage avec 50% de fût neuf. Superbe Volnay élégant et féminin.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

104,00 €

TTC

18 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016 Robe Rubis brillant
Garde Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016 Garde 10-20 ans
Nez Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016 Nez Fruits rouges, floral
Conservation Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016 Temperature 15-16°C
Goût Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016 Bouche Tannins soyeux, finale légèrement mentholée
Quel cépage Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016
Ce vin ira très bien avec des œufs Bénédicte à la truffe blanche d'Alba
Que manger avec Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016

Plats en sauce

Que manger avec Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016

Viandes rouges

Que manger avec Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016

Volaille

Où est produit Domaine Boillot Volnay Premier Cru Chevrets 2016

La cinquième génération d'une grande famille de Bourgogne ! 
 
L'histoire du domaine Henri Boillot débute en 1885. Le grand-père d'Henri fonde le domaine qui représente aujourd'hui 19 hectares de vignes entre Meursault et Puligny-Montrachet. Aujourd'hui, père et fils travaillent en binôme. Henri se consacre à la vinification des vins blancs et son fils, Guillaume, à celle des vins rouges. Tous deux ont la même ambition : exprimer le meilleur de leurs terroirs. Henri Boillot est un précurseur de la conduite des vignes "ultra raisonnée". Véritable passionné, Henri Boillot transmet l'amour du travail bien fait à son fils Guillaume. Avec subtilité, Guillaume révèle son style et met en avant le terroir de Volnay. Il vinifie ses vins avec élégance et finesse. Une très belle découverte. 

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