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Vin bio Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017

Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017

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AOC - Beaune

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Caractéristiques Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017Vin blanc Caractéristiques Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017Bouteille 75cl

Cette appellation village est situé en sommet de coteaux sur la commune de Beaune. 

Le Domaine Thierry Violot-Guillemard, situé à Pommard, travaille en agriculture biologique. Les sols sont argilo-calcaires. Cette cuvée Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 ne contient pas de sulfites et une fermentation alcoolique sans apport de levure. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

35,00 €

TTC

6 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 Robe La robe est jaune claire
Garde Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 Garde Entre 4 et 10 ans
Nez Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 Nez Le nez est tendu, vif et minéral
Conservation Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 Temperature 14-16
Goût Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 Bouche La bouche est riche et ronde
Quel cépage Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017
Des grenouilles à la crème iront parfaitement avec ce Beaune En Montagne Saint-Désire 2017
Que manger avec Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017

Apéritifs

Que manger avec Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017

Plats en sauce

Que manger avec Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017

Viandes blanches

Que manger avec Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017

Fruits de mer

Où est produit Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017

Le domaine Violot-Guillemard est situé à Pommard, petit village mondialement célèbre de la Côte de Beaune, qui produit des crus de renommée mondiale. Thierry Violot-Guillemard est la cinquième génération du domaine et conduit ses vignes en agriculture biologique depuis 1999. En 1978, il intègre le domaine familial et rachète une partie des vignes de l'exploitation en 2007 comme Pommard "Les Epenots", "Platière", "Rugiens", et d'autres. Extrêmement fier de son héritage, il a un profond respect pour son terroir bourguignon. Chaque cuvée est vinifiée en fonction des traits de caractère de chacun des vins.

Joannes, son fils travaille aux côtés de son père depuis quelques années pour ensuite prendre la relève et faire en sorte que le vignoble familial perdure ! 

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