![Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 Domaine Thierry Violot-Guillemard Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017](https://www.vin-malin.fr/9192-pd4_def/domaine-thierry-violot-guillemard-beaune-en-montagne-saint-desire-2017.jpg)
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Cette appellation village est situé en sommet de coteaux sur la commune de Beaune.
Le Domaine Thierry Violot-Guillemard, situé à Pommard, travaille en agriculture biologique. Les sols sont argilo-calcaires. Cette cuvée Beaune "En montagne Saint-Désire" 2017 ne contient pas de sulfites et une fermentation alcoolique sans apport de levure.