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Un grand vin issu d'une cuvée prestigieuse
Ce Châteauneuf du Pape Hommage à Jacques Perrin 2019 est un vin rouge du Châteaux de Beaucastel, domaine emblématique de la Vallée du Rhône.
Jacques Perrin était un véritable visionnaire et pionnier du monde viticole. Cette cuvée lui rend hommage et permet de conserver son héritage. Les raisins sont récoltés à la mains puis minutieusement sélectionnés. Ce vin provient d'un terroir unique de galets sur un sol argilo-calcaire et limoneux. Le millésime 2019, chaud et solaire, nous offre un vin puissant, aromatique et gourmand. Un vin rouge à conserver quelques années pour le laisser s'exprimer.
* calculé pour achat à l'unité.Viandes rouges
Gibier
Charcuterie
Des Chateauneuf du Pape d'une qualité exceptionnelle
Le Château de Beaucastel est considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs domaines de Châteauneuf-du-Pape. Il s’agit pourtant d’une propriété atypique pour l'appellation. De tous les domaines de la région, le Château de Beaucastel est l'un des trois seuls à planter et vinifier les 13 cépages autorisés pour l'appellation. Par ailleurs, Beaucastel utilise une forte proportion de Mourvèdre contrairement à la majorité des domaines de Châteauneuf-du-Pape qui privilégient la Grenache. Les origines du Château remontent au 16ème siècle. Aujourd’hui, le domaine est géré depuis 3 générations par la famille Perrin. Les Perrin s’emploient à produire des vins qui se veulent le fidèle reflet de leur terroir. Les engrais chimiques sont bannis et les traitements sont réduits au maximum en vue de produire les raisins plus sains possibles. Mondialement réputé pour ses rouges, le Château de Beaucastel n’en demeure pas moins l’un des meilleurs producteurs de Châteauneuf-du-Pape Blanc. Cependant, les amateurs convoitent tous la célèbre cuvée Hommage à Jacques Perrin qui représente la quintessence des vins de Château de Beaucastel.