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Le Brut Royal se veut une fidèle représentation du style Pommery : vivacité, fraîcheur, finesse. L'histoire de la maison de Champagne Pommery débute véritablement au décès de son fondateur Monsieur Pommery.
Sélection Bettane & Desseauve, Foire aux vins 2014: 13/20 "Souple et rond, assez généreusement dosé, caractère universel."
Guide Hachette, spécial Foire aux vins: 1* - Issu des 3 cépages champenois, son Brut royal s'ouvre sur un fruité gourmand la bouche équilibrée offre une longue finale teintée d'une plaisante amertume aux accents de pamplemousse.
Sa veuve, née Jeanne-Alexandrine Louise Melin, a pris la maison de Champagne Pommery en main pour en faire une grande référence à travers le monde. Dans les années 1860, les ventes se multiplient. Madame Pommery est épaulée par l’ex-associé de son défunt époux, Monsieur Greno. La Maison Pommery est à cette époque dirigée par une véritable femme d’affaires qui n’hésite pas à transformer d’anciennes crayères en caves et à construire de somptueux bâtiments qui font partie du patrimoine architectural de la ville de Reims. En hommage à cette grande dame, une célèbre et excellente cuvée de la Maison Pommery lui doit son nom : La Cuvée Louise. En 2002, la Maison de Champagne Pommery est rachetée par le groupe Vranken qui détient également les champagnes La Demoiselle, Heidsieck et Co Monopole, Charles Lafitte et le porto Rozes. Guide Hachette : 1*
* calculé pour achat à l'unité.Apéritifs