Champagne Franck Bonville Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut 2014

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AOC - Champagne

Informations Champagne Franck Bonville Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut 2014

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Un vin singulier et élégant !

Cette cuvée est produite à partir de vignes de Chardonnay situées sur le terroir Grand Cru d'Avize. Ce Champagne millésimé a subit un long vieillissement qui lui apporte équilibre et singularité.

Les raisins sont vendangés à maturité optimale puis la vinification se déroule en cuves thermorégulées.

Ce champagne extra brut est dosé à 2,5 g/L.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

46,40 €

^TTC

Prix Domaine

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Robe Robe jaune or

Garde 2-5 ans

Nez Nez complexe avec des arômes de réglisse et de cire

Temperature 8 à 10 °C

Bouche Bouche fraiche et mentholée avec une belle longueur finale

Cépage Chardonnay

conseils de dégustation

Dégustez ce vin à l'apéritif ou avec un ceviche de Saint-Jacques

Apéritifs

Fruits de mer

Poissons

Champagne Franck Bonville

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Olivier Bonville est la 3ème génération de vignerons du champagne Franck Bonville. Le domaine s’étend sur 20 hectares au coeur de la côte des blancs sur les communes de Cramant, Oger et Avize, intégralement en grand cru. Œnologue de formation, Olivier a repris en 1996 les rênes de l’exploitation familiale créée au début du XXème siècle par son arrière-grand-père, Alfred Bonville, ouvrier vigneron de la Maison de Champagne Veuve Clicquot. Oenologue passionné, Olivier assemble ses cuvées 100% blanc de blancs, avec soin, coeur et générosité pour notre plus grand plaisir. Ses vins d’une grande minéralité et d’une pureté exceptionnelle, offrent le reflet de leurs origines.